Kurz: Wenn der Score zeigt, dass unser Produkt mies ist, lassen wir ihn weg.

Vermute, dass die Reform des NUTRI-SCORES die Lebensmittelindustrie nicht davon abbringen wird, weiter rumzutricksen. Für mich gibt es da ein ganz einfaches Rezept: So wenig wie möglich industriell verarbeitete Lebensmittel kaufen. 🙂 Die sind inzwischen auch ganz schön teuer.